Щи из свежей капусты - Кулинарные рецепты и советы по приготовлению блюд в блоге Scarlett
Каталог
Пройти опрос

Щи из свежей капусты

Автор
Создано
31.03.2021
Щи из свежей капусты

Ингредиенты:

  • свинина – 600 г
  • свежая капуста – ½ кочана
  • картофель – 4 шт.
  • помидор – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • корень петрушки – 30 г
  • лавровый лист – 2 шт.
  • соль – 1 ч. ложка
  • черный молотый перец – 1 щепоть
  • вода – 2 л
  • лук – 1 шт.
  • сметана для подачи

Приготовление:

  1. Свинину промыть, нарезать мясо кусками, положить в чашу мультиварки, налить 2 л воды. Установить программу МЯСО (для мультиварки SC-MC410P02) на 20 мин.
  2. По окончании программы открыть клапан, чтобы спустить давление. После выложить в чашу порезанный кубиками лук, тертую морковь и корень петрушки, нашинкованную капусту. Добавить нарезанный ломтиками картофель, лавровый лист, кружками нарезанные помидоры.
  3. Установить программу МЯСО на 20 мин. Закрыть и готовить до окончания программы.
  4. По окончании оставить с закрытой крышкой и клапаном на 1 час.
  5. Готовые щи подавать со сметаной. Зимой свежую капусту можно заменить отжатой квашеной, а помидоры - томатом-пюре (2 ст. ложки).

Популярные товары

Купить
Купить
Купить
Купить
Купить
Купить
Купить
Купить
Купить
Купить

Похожие рецепты

Блендер,Миксер,Мультиварка,Тостер
Во время Великого поста практикуется воздержание. Постные дни (всего их более 40) направление на очищение души — в том числе, и через ограничения в питании.
Блендер
Тыква — низкокалорийный продукт, поэтому ее можно употреблять в больших количествах, не опасаясь набора лишнего веса.
Блендер

Среди горячих блюд суп пюре отличается густотой, ароматом, нежной кремообразной консистенцией. Их особенность — в том, что вначале все варится, а потом смешивается блендером и становится однородным. Подготовили для вас простые рецепты с пошаговым описанием приготовления.

Блендер
Рецепт приготовления морковно-апельсинового крем-супа
Блендер
Рецепт приготовления сырного крем-супа с беконом
Блендер
Рецепт приготовления клубничного супа


Мультиварка
Рецепт приготовления бульона из курицы.
Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
Мультиварка
Рецепт приготовления горохового супа с копченостями.
Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
Где купить
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.