бульон мясной – 1 стакан (для удобства эксплуатации мультиварки крупы и вода измеряются стаканчиками, входящими в комплект мультиварки
соль, перец чёрный молотый – по вкусу
Приготовление
Мясо смазать горчицей и порезать небольшими кубиками. Обжарить на разогретом жире в чаше мультиварки на программе ЖАРКА (для мультиварки SC-MC410S21) до появления румяной корочки.
Очистить лук и картофель и нарезать крупными ломтиками. Шпик нарезать мелко.
Обжаренное мясо, овощи и шпик смешать в чаше мультиварки. Добавить бульон, посолить и поперчить, готовить в течение часа, периодически помешивая, на программе МЯСО.