Крем-суп из цветной капусты и сельдерея - Кулинарные рецепты и советы по приготовлению блюд в блоге Scarlett
Каталог
Пройти опрос

Крем-суп из цветной капусты и сельдерея

Автор
Создано
24.03.2021
Крем-суп из цветной капусты и сельдерея
Ингредиенты
  • цветная капуста - 400 г
  • стебли сельдерея - 100 г
  • лук репчатый - 80 г
  • морковь - 70 г
  • сметана - 50 г
  • масло сливочное - 20 г
  • масло растительное - 30 мл
  • вода - 1,2 л
  • соль, специи - по вкусу
Приготовление
  • Репчатый лук нарезать средними полукольцами.
  • Морковь нарезать кубиками по 1 см.
  • В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ВАРКА (для мультиварки SC-MC410S09) на 30 минут. И выложить в чашу лук.
  • Готовить 1-2 минуты, под закрытой крышкой, 2 раза помешать.
  • Добавить в чашу мультиварки морковь, сельдерей и цветную капусту, залить все водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
  • Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером. Затем добавить в суп сливочное масло и сметану, перемешать. Можно посыпать тертым сыром.
  • Подавать с подсушенным хлебом или гренками.
  • Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить

    Похожие рецепты

    Мультиварка
    Рецепт приготовления солянки сборной мясной.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления супа харчо.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления рыбного бульона.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления куриного бульона.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 3 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления мясного бульона.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления ухи из красной рыбы.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления супа с рыбными фрикадельками.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 3 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления куриного бульона из цыпленка.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 3 л.
    Где купить
    Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.