Гранатовый сок

Время на приготовление
до 40 минут

Автор
Елена Иванова

Порции
20

Создано
19.03.2020

Ингредиенты

Гранат ― 5 кг
Сахар (по вкусу)

Приготовление

Надрежьте кожицу граната в нескольких местах, отделите зерна и с помощью соковыжималки (лучше использовать шнековую) отожмите сок.
Разведите полученный сок с водой в пропорции 2:1 соответственно и перелейте полученный напиток в кастрюлю.
Доведите сок до кипения, снимите с огня.
Если гранат кислый, то можно добавить сахар по вкусу.
Разлейте напиток в стерилизованную теплую посуду, закройте крышками и переверните банки крышками вниз. Охладите. Храните сок в темном прохладном месте.
Надрежьте кожицу граната в нескольких местах, отделите зерна и с помощью соковыжималки (лучше использовать шнековую) отожмите сок. Разведите полученный сок с водой в пропорции 2:1 соответственно и перелейте полученный напиток в кастрюлю. Доведите сок до кипения, снимите с огня. Если гранат кислый, то можно добавить сахар по вкусу. Разлейте напиток в стерилизованную теплую посуду, закройте крышками и переверните банки крышками вниз. Охладите. Храните сок в темном прохладном месте.

Польза:

Гранат богат аскорбиновой кислотой. Его рекомендуется употреблять при истощении, анемии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме, стенокардии. Чрезвычайно полезен для людей, подвергшихся радиоактивному излучению (или проведению химиотерапии). Он также помогает при сахарном диабете и желудочно-кишечных расстройствах.

Вам понравилась статья?

Скопировано

Присоединиться к нам в соц сетях