Арбузный сорбет
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Соотношение:
На 100 мл сока арбуза одну чайную ложку меда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мякоть арбуза отделить от кожуры и от косточек. Пропустить через соковыжималку, смешать с медом и поставить смесь в морозильную камеру.
Когда сорбет наполовину застынет, достать его и перемешать. Затем вновь поставить сорбет в морозильную камеру и заморозить. До подачи хранить замороженным.
ПОЛЬЗА
Арбузный сок оказывает благотворное воздействие на функционирование систем кроветворения, пищеварения, сердечнососудистой и желез внутренней секреции. Помимо этого арбузный сок является источником фруктозы, которая, в отличие от обычного сахара, быстро усваивается организмом.
- Арбуз
- Мед
Соотношение:
На 100 мл сока арбуза одну чайную ложку меда.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мякоть арбуза отделить от кожуры и от косточек. Пропустить через соковыжималку, смешать с медом и поставить смесь в морозильную камеру.
Когда сорбет наполовину застынет, достать его и перемешать. Затем вновь поставить сорбет в морозильную камеру и заморозить. До подачи хранить замороженным.
ПОЛЬЗА
Арбузный сок оказывает благотворное воздействие на функционирование систем кроветворения, пищеварения, сердечнососудистой и желез внутренней секреции. Помимо этого арбузный сок является источником фруктозы, которая, в отличие от обычного сахара, быстро усваивается организмом.
