Выбирая блендер, важно определиться — для чего вы собираетесь его использовать. Блендер может выйти из строя из-за перегрузок, если вы выберете слабый мотор для перемолки орехов. Либо можете случайно купить неоправданно дорогое устройство, которое будете использовать раз в месяц. Чтобы вы не разочаровались покупкой и сориентировались среди множества приборов, в этой статье подобрали для вас топ лучших погружных блендеров для дома марки Scarlett.
Погружной блендер: в чем различия
При выборе техники для измельчения пищи часто отдают предпочтение погружным блендерам. Он состоит из ручки с мотором и насадки, оснащенной режущими деталями. У погружных блендеров есть масса преимуществ:
- в зависимости от мощности и конструкции прибор может измельчать разные типы продуктов;
- модели, работающие на аккумуляторах, можно брать с собой на природу и готовить там, где невозможно подключиться к электросети;
- можно использовать не только со специальной чашей, но и с другими глубокими емкостями;
- может работать сразу с большим количеством продуктов;
- за счет небольших размеров удобно хранить даже в маленькой кухне;
- отличное качество измельчения — продукты приобретают вид однородного по текстуре пюре без комочков и твердых частей;
- его просто обслуживать: достаточно помыть погружную часть и оставить сушиться.
Кроме погружного блендера, измельчением продуктов на кухне занимаются чоппер, стационарный блендер, кухонный комбайн. Также есть комбинированные модели. Например, погружной блендер, у которого есть сразу несколько насадок. Каждый из этих видов измельчителей имеет свои особенности использования, преимущества и недостатки.
В отличие от стационарных моделей, погружной блендер надо держать в руках, но для некоторых задач это станет преимуществом. Вы сможете измельчать любой объем продуктов в удобной для вас емкости. Также погружные намного проще в уходе. Насадку просто снять и так же просто установить. Единственное, что стоит помнить, это необходимость давать погружному блендеру передышку во время работы, особенно если вы используете устройство с маломощным мотором для измельчения большого объема твердых продуктов.
Как выбрать хороший погружной блендер
Чтобы новинка радовала вас многофункциональностью, высоким качеством и долгим сроком службы, перед покупкой определитесь — для чего вам измельчитель. Если раз в неделю или еще реже хотите делать паштет или пюре, можно обойтись простой моделью. Когда прибор нужен для частого использования или перемолки твердых продуктов, следует предпочесть мощную модель с разными насадками и функционалом.
При покупке обязательно обратите внимание на:
- Мощность. Слабые модели не смогут перемолоть даже вареное мясо, будут сильно греться в процессе работы и могут быстро сгореть. Оптимальной для бытового использования считается мощность 600–900 Вт.
- Количество насадок. Как показывает практика, на кухне все пригодится. И венчик, и измельчитель значительно сэкономят ваше время и силы. Поэтому лучше отдать предпочтение комбинированным моделям, которые умеют делать многое.
- Наличие специальных режимов: импульсного и турбо. Первый делает удобнее перемолку твердых овощей, а второй — ускоряет процесс измельчения, работая на максимальной мощности.
- Количество скоростей. У бытовых моделей их обычно от двух до пяти, в то время как у профессиональных количество может достигать 30-ти.
- Материал корпуса. Самыми прочными считаются металлические модели. Но часто этот фактор не так важен, потому что наиболее уязвимая часть блендера — насадка. И если аккуратно пользоваться прибором, не ронять его, то самые простые пластиковые модели служат много лет.
- Материал ножей и режущей насадки. Производители чаще делают ножи из нержавеющей стали — они противостоят коррозии и не деформируются под воздействием температур. В некоторых моделях используются насадки из сплавов с титановым покрытием, но заменить такую деталь, если она вдруг сломается, сложнее. Чем больше ножей в насадке блендера, тем выше степень измельчения.
- Размер чаши. Чаша с мерной шкалой может упростить процесс приготовления.
- Отзывы пользователей. Они могут рассказать о некоторых особенностях понравившегося прибора, которые незаметны на первый взгляд.
- Стоимость. Самые дешевые обычно сделаны из пластика и имеют маленькую мощность. А вот измельчители средней ценовой категории отличаются хорошим соотношением цена-качество.
Для простых задач
Часто покупатели для решения простых задач выбирают модели «3 в 1», когда в наличии обычная режущая насадка, венчик и измельчитель с чашей. Такой вариант очень удобен, хотя и стоит несколько дороже.
SC-HB42F05
Мощность этого блендера — 650 Вт. В комплект входят мерный стакан и три насадки: измельчитель, венчик и стандартная режущая. У модели два скоростных режима. Она подходит для измельчения, взбивания и смешивания.
Блендер способен работать с блюдами разной температуры и текстуры. А особая конструкция ножей в режущей насадке справится даже с самыми твердыми продуктами. Ручка прибора удобная и легкая, хорошо лежит в ладони. Еще одна особенность — длинный шнур. Прибор не греется и не пахнет в процессе эксплуатации. Стоимость — 3 399 рублей.
SC-HB42F15
Этот стильный и многофункциональный блендер комплектуется с измельчителем, стандартной насадкой, венчиком и мерным стаканом. Венчик и ножи выполнены из нержавеющей стали. Прибор перемалывает продукты разной температуры, твердости и текстуры. Корпус сделан из пластика черного цвета.
Мощность блендера — 700 Вт. Есть две скорости, которые сделают идеальную однородную массу без комочков. Благодаря качеству прибора и особенностям его конструкции, любые ингредиенты ваших блюд будут обработаны в считанные минуты. Цена без учета скидки — 2 799 рублей.
SC-HB42F60
Модель 3 в 1: для измельчения, взбивания и смешивания. Укомплектована измельчителем, стандартной насадкой и венчиком. Оптимальная мощность в 700 Вт и два скоростных режима позволяют обрабатывать любые продукты.
Отличительная особенность этого блендера — погружная часть и лезвия ножа сделаны из стали STEEL PRO, имеющей повышенную прочность. Модель одинаково легко справится с твердыми и мягкими ингредиентами без деформации и коррозии комплектующих и прослужит дольше, чем аналоги. Корпус сделан из высококачественного пластика. Стоимость блендера — 1 040 рублей.
Для ежедневного использования
Если вы часто пользуетесь блендером, стоит обратить внимание на многофункциональные модели погружных блендеров с высокой мощностью, на дополнительные насадки и выбор скоростных режимов.
SL-HB43M81
Мощность этого прибора — 1000 Вт. Корпус сделан из черного пластика, а насадки из металла. Особая форма ножей легко измельчит орехи, мясо, лед, твердые овощи. Мощный мотор дает возможность ускорить процесс приготовления пищи. Также есть специальная насадка для приготовления картофельного пюре — воздушного и без комочков.
Между восемью режимами скоростей легко переключаться. Модель обойдется в 2 999 рублей.
SC-HB42F59
Это не просто измельчитель, а многофункциональный помощник на кухне. Он быстро и качественно перемелет орехи, овощи, фрукты, зелень, замесит тесто, взобьет яйца или сливки, сделает фарш.
Корпус прибора сделан из пластика черного цвета с нескользящим покрытием SOFT TOUCH. Погружные части — металлические. В комплекте чаша измельчителя, стандартная насадка, венчик и мерный стакан. Мощность — 1 200 Вт. Блендер имеет 20 скоростных режимов, в том числе и турбо. Стоимость: 1 860 рублей.
Для настоящих профи
Для тех, кто пользуется блендером регулярно и нуждается в расширенном функционале необходимы устройства с дополнительными опциями, насадками, большим количеством скоростных режимов.
SC-HB42F54
Корпус бордового цвета сделан из качественного пластика и металла. Есть три насадки: стандартная, измельчитель и венчик. Детали выполнены из металла. Модель оснащена особой конструкцией ножей — DOUBLE FORCE. С его помощью получится создавать однородную массу из любых продуктов, включая самые твердые. Мощность прибора — 1300 Вт.
Модель имеет 12 режимов, включая турбо. Есть возможность плавной регулировки скорости. Блендер обрабатывает продукты любой твердости, текстуры, температуры. Эргономичная ручка делает процесс удобным и приятным. Вооружившись этим блендером, вы сможете приготовить что угодно: мощности и возможностей насадок хватит на разные задумки. Покупка обойдется в 4 199 рублей.
SC-HB42F44
Корпус выполнен из пластика и металла. Измельчающие насадки оснащены ножами из из долговечной нержавеющей стали марки STEEL PRO. Мощность — 1500 Вт, этого хватит на любое блюдо.
Всего 12 скоростных режимов, которые могут плавно переключаться. Ножи DOUBLE FORCE с четырьмя лезвиями ускоряют процесс готовки. Что бы вы ни готовили, в пище не будет комочков. Стоимость — 4 590 рублей, но с учетом скидки его можно приобрести за 2 790.
SC-HB42K01
Этот процессор-блендер порадует даже профессиональных кулинаров, готовящих с утра до вечера. С его помощью можно не только измельчать компоненты и делать пюре, но и тереть и шинковать. Все погружные части блендера металлические. Специально для обработки твердых ингредиентов производитель добавил нож MULTIEFECT с двумя укороченными лезвиями, который отлично справляется с работой без деформации комплектующих.
Мощность устройства — 1000 Вт. У блендера 5 скоростных режимов, включая турбо, и функция плавного переключения между ними. В комплекте три насадки: стандартная, венчик и измельчитель. Есть диск для терки и шинковки и мерный стакан. Стоимость модели — 4 600 рублей.
Заключение
В обзоре рассмотрены лучшие погружные блендеры Scarlett для простых задач, ежедневного использования и настоящих профессионалов. Перед покупкой главное — решить, для чего вы покупаете прибор, с какими задачами он должен справляться. От этого будет зависеть мощность и комплектация модели.
Рецепты для блендера.