Рагу из баклажанов - Кулинарные рецепты и советы по приготовлению блюд в блоге Scarlett
Каталог
Пройти опрос

Рагу из баклажанов

Автор
Создано
29.03.2021
Рагу из баклажанов
Ингредиенты
  • баклажаны – 3 шт
  • морковь – 1 шт
  • перец болгарский – 1 шт
  • лук репчатый – 1 шт
  • масло растительное – 40 г
  • соль – 1 ч.л
  • перец молотый черный по вкусу
Приготовление
  • Баклажаны нарезать кубиками. Выложить в миску. Хорошо посолить и перемешать. Оставить на 20 минут.
  • Помыть и почистить перец. Порезать соломкой.
  • Почистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
  • Налить масло в чашу мультиварки. Установить программу ТУШЕНИЕ (для мультиварки SC-MC410S18) на 40 минут. Выложить лук и морковь. Оставить на 5 минут.
  • Баклажаны промыть, слегка отжать. Выложить в чашу перец и баклажаны. Все посолить, поперчить и перемешать.
  • Готовить до окончания программы. Примерно через 10-15 минут перемешать.
  • Готовое блюдо украсить зеленью. Рагу из баклажанов можно подать горячим или холодным.
  • Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить
    Купить

    Похожие рецепты

    Мультиварка
    Рецепт приготовления мяса с сухофруктами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления норвежского мяса по-флотски.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления курицы с грибами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления тушеного сердца с овощами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления астраханского кулеша.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления домашних хинкали.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 3 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления куриной печени на пару с овощами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления трески на пару с овощами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Купить
    Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.