за ваши ответы
за ваши ответы
Кабачковая запеканка
Время на приготовлениедо 40 минут
АвторЕлена Иванова
Порции6
130 ккал.
Создано15.10.2025
- кабачки — 600 грамм
- яйца — 2 шт
- сыр твердый — 100 грамм
- сметана — 100 грамм
- мука — 25-30 грамм
- соль — 3-4 грамма
- масло для смазывания формы — 10 мл
- Нарезаем кабачки тонкими кружочками или трем на терке.
- Смешиваем яйца со сметаной, мукой и солью.
- Добавляем кабачки и натертый сыр, перемешиваем.
- Смазываем форму маслом и выкладываем массу.
- Запекаем в духовке при 180°С около 30 минут до румяной корочки.
Блюдо хорошо сочетать со свежим овощным салатом или легким соусом на основе сметаны и зелени. Запеканка из кабачков может выступать как самостоятельное блюдо или быть гарниром к мясу или рыбе.
Популярные товары
Похожие рецепты
Аэрогриль становится все более востребованным на современной кухне благодаря сочетанию компактности, многофункциональности и удобства использования. Он позволяет готовить широкий спектр блюд без обилия масла, сохраняя естественный вкус продуктов и их питательную ценность. Рецепты в аэрогриле всегда отлично получаются.
Эта кухонная техника обеспечивает полезную готовку без масла, при этом прекрасно подходит для обжарки и выпечки. Рекомендуем аэрогрили Scarlett— современные, надежные и удобные. Расскажем, что с их помощью можно приготовить для повседневного и праздничного меню.
Домашняя колбаса через мясорубку — отличная альтернатива покупным продуктам, ведь в ее составе вы контролируете каждый ингредиент. Можно сделать традиционное мясное изделие с пряностями и натуральными оболочками, сыровяленую, краковскую колбасу, в кишках или без оболочки, можно приготовить варенку по ГОСТу, сделать ливерку, кровянку или даже сладкий десерт из печенья.
Кабачки — универсальный овощ, из которого можно приготовить десятки аппетитных и полезных блюд. Они отлично сочетаются с мясом, птицей, рыбой и другими овощами, оставаясь при этом легкими и диетическими. В подборке собраны 15 вкусных рецептов из кабачков, которые подойдут для повседневного меню и для праздничного стола.
