В чаше мультиварки смешать молоко, кефир и сметану.
Закрыть мультиварку, включить режим ТВОРОГ (для мультиварки SC-MC410S23), установить время 1,5 часа. Через 15-20 минут открыть мультиварку, все аккуратно перемешать.
Закрыть и готовить до окончания программы.
Через 1,5 часа выключить мультиварку и дать слегка остыть сыворотке и творогу.
Затем всю массу откинуть на дуршлаг, предварительно проложив дуршлаг марлей.
Дать сыворотке стечь.
Переложить творог в тарелку. Подавать с медом и ягодами.