Сырная кесадилья

Время на приготовление
до 20 минут

Автор
Мария Кузнецова

Порции
4

Создано
07.06.2022

Ингредиенты

лук репчатый – ½ головки
куриное филе – 60-80 г
твердый сыр – 50 г
тортильи – 2 шт
томатная паста – 50 г
сливочное масло – для смазывания формы
соль – по вкусу

Приготовление

Мелко порубить репчатый лук, обжарить его до легкого золотистого оттенка в небольшом количестве масла. Переложить в миску. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить на масле на сильном огне 2 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, перец и соль, перемешать, подержать на огне еще полминуты и переложить мясо к луку. Сыр натереть на крупной терке. Включить тостер для нагрева на 10 мин. Обе тортильи разделить на 4 части, посыпать одну из них сыром. На сыр выложить слой начинки. Затем накрыть второй тортильей. Смазать маслом панели, выложить на них тортильи, закрыть тостер. Готовить 4-5 минут.

Вам понравилась статья?

Скопировано

Присоединиться к нам в соц сетях