Термопот — это техника для нагрева воды и для сохранения ее горячей. Считается, что она объединяет в себе функционал электрического чайника, самовара и термоса. Термопоты удобно использовать на кухне в различных бытовых целях. Но чем же примечательна такая техника? На что стоит обратить внимание при выборе? Расскажем обо всем подробнее.
Что такое термопот?
Термопоты придумали в Японии примерно 20 лет тому назад. Оказалось, что в нашей русской культуре приготовления горячих напитков такая техника тоже востребована. Давайте сравним ее с другими привычными способами нагрева воды и поддержания температуры:
- по сравнению с чайником он работает медленнее, однако вода в нем не остывает;
- если сравнивать с самоваром, то термопот — функциональное решение и смотрится современнее;
- термос поддерживает температуру нагрева воды, но только короткое время (самые дорогие модели могут держать до 24 часов), но нагреть воду с его помощью нельзя.
Термопот нагревает воду и сохраняет ее горячей, что будет удобно и во время семейных встреч, и для молодых пар с ребенком — например, если нужно постоянно готовить детское питание из сухой смеси. Но есть много разных моделей: прежде чем выбирать, какая из них лучше, нужно изучить все.
Какие бывают термопоты?
Термопоты делятся на две большие категории — классические и современные. В классических задается нужный температурный режим. После того, как вода закипит, она будет поддерживаться в горячем состоянии на нужном уровне. Обычно настройки позволяют задать от 60 до 98-100 градусов. Нагрев происходит обычно 20-40 минут (это зависит от объема бака). Зато потом вы сможете получать горячую воду одним нажатием кнопки — до того момента, пока она не закончится. Такая техника потребляет электроэнергию и для нагрева, и для подогрева.
Компания Scarlett предлагает традиционные модели для нагрева и подогрева. Например, в модели Scarlett SC-ET10D15 предусмотрен безопасный корпус из пластика высокого качества с термоизоляцией, и вы можете выбрать один из трех рабочих режимов — “кипяток” (98 градусов), 85 или 65 градусов. Внутренняя колба здесь изготовлена из высокопрочной стали по технологии STEEL TECH. Ее объем составляет 4 литра, мощность такой техники — 750 Вт. С помощью такой техники вы сможете быстро заварить чай, кофе, приготовить любую еду быстрого приготовления.
Принцип работы термопота
Принцип действия прибора таков: открывают верхнюю крышку, наливают в емкость воду, встроенный ТЭН обеспечивает кипячение, а в дальнейшем — и подогрев в соответствии с выбранным режимом. Носик находится в верхней части корпуса, и подаче воды обычно обеспечивается механической помпой.
Также есть варианты с электронной подачей, когда достаточно нажать кнопку на панели управления, и с сенсорной, когда за носиком предусмотрена специальная клавиша, которая нажимается чашкой.
Новые модели объединяют в себе все эти три способа, то есть вы сможете выбрать тот, что будет удобнее. Например, такой принцип работы реализован в Scarlett SC-ET10D13 с современным дизайном и с удобной шкалой для определения объема. Это техника с увеличенным до 4 литров объемом колбы. Для удобства работы здесь предусмотрена внутренняя подсветка и поворотное основание. Съемный шнур, съемная крышка, ручка для переноски — все это делает технику удобной для использования.
При эксплуатации термопота в условиях дома рекомендуется придерживаться таких правил:
- Корпус нельзя очищать под проточной водой или с использованием абразивных и агрессивных химических веществ.
- Требуется регулярная очистка от накипи, особенно если вы заливаете в емкость водопроводную воду (“из-под крана”). Можно использовать любые средства из представленных на рынке, но важно соблюдать инструкцию производителя.
- Очистку можно проводить только тогда, когда устройство полностью остынет после использования.
Если использовать фильтрованную или бутилированную воду, то очищать колбу от накипи понадобится реже.
Устройство термопота
Прежде чем правильно сделать выбор техники, нужно разобраться с особенностями ее конструкции. Это включается корпус, колба, ТЭН, крышка, механическая помпа для подачи, кабель электроподключения и другие компоненты. Разберемся подробнее.
Нагревательный элемент
Удобнее всего устройства с дисковым нагревателем. Они надежнее и от накипи очищать такую технику проще.
Подача воды
Термопот — стационарное оборудование. Принцип подачи воды здесь больше похож на самовар, то есть поднимать его как чайник не нужно. В корпусе предусмотрен специальный пластиковый носик для горячей воды, который выдерживает высокие температуры.
В современных моделях предусматривается три возможных способа разлива:
- механический: работает за счет пневматической помпы, считается энергонезависимым, то есть обеспечит подачу воды, даже если устройство будет отключено от сети;
- электронный: запуск обеспечивается путем нажатия соответствующей кнопки на панели;
- сенсорный: подача активируется путем нажатия специальной клавиши за носиком (предполагается, что вы будете делать это с помощью чашки).
Самые удобные термопоты именно с тремя способами подачи. Например, модель Scarlett SC-ET10D14 работает именно таким образом. При этом механическая помпа может быть заблокирована для безопасности. Модель отличается расширенной функциональностью и привлекательным белым цветом корпуса с металлическими декорациями, и удлиненным шнуром для подключения (его длина составляет 1 метр, в то время как в других моделях она 80 см).
Кабель подключения
Большинство моделей такой техники предлагается со съемными шнурами. Это позволяет сделать устройство переносным, что будет полезно тем, кто развозит горячие обеды с напитками по торговым точкам.
Длина шнура тоже имеет значение, поскольку от нее зависит максимально допустимое расстояние от устройства до розетки.
Материал
Здесь речь идет о материалах корпуса и внутренней колбы. От этого зависит и практичность устройства, и его внешний вид.
Так, корпус может быть металлическим или пластиковым, но в любом случае должна быть термоизоляция — особенно в том случае, если планируете транспортировать технику сразу после нагрева.
В фирменных термопотах Scarlett используется эко-сталь — пищевая, повышенной прочности. Этот материал устойчив к повреждениям, но при очистке от накипи потребуется выбирать именно те средства, которые не навредят стали. От абразивов при уходе нужно будет отказаться. Комбинация термостабильного пластика для корпуса и высококачественной стали для колбы считается оптимальной с точки зрения веса, стиля, удобства в эксплуатации.
Объем
По объему такая техника выпускается в таких вариантах:
- 3 литра: для небольшой семьи;
- 3,5 литра: удобный вариант, если подогреваете воду для детского питания;
- 4 литра: по вместительности подойдет для дома и в офис.
Если вам постоянно нужен кипяток в течение дня, выбирайте вариант с четырех литровой колбой. От правильного объема зависит, не будет ли вода внутри застаиваться. Это влияет и на расход электроэнергии, ведь чем больше жидкости греете, тем больше мощности затрачиваете.
Мощность
Компактные и стильные термопоты Scarlett выпускаются мощностью 750 Вт. Эта мощность — для нагрева до температуры кипения. Когда речь идет о подогреве воды до заданных значений, электричества будет расходоваться меньше — примерно в 3-10 раз, в зависимости от того, какую именно температуру нужно будет поддерживать.
Дизайн
С точки зрения дизайна эти устройства представляют собой высокий цилиндр и специальную крышку-козырек с носиком подачи снизу и панелью управлению сверху. Для удобства транспортировки такие изделия комплектуются ручкой для переноски (она может быть съемной). Модели от Scarlett — эргономичные, обтекаемой формы, в белых, черных и стальных цветах. Есть варианты с подсветкой с насыщенном голубом, что выглядит весьма стильно.
Конструктивные особенности
Для удобства использования такой техники в ней предусматриваются:
- ручка для переноса, чтобы удобнее перемещать технику;
- отсоединяемый шнур;
- съемная крышка, благодаря которой удобнее сливать и заливать воду;
- поворотное основание — благодаря ему тяжелый термопот не придется поднимать во время праздника, а каждый гость сможет наполнить свою чашку.
Например, в модели Scarlett SC-ET10D01 есть основание, которое проворачивается на 360 градусов.
Температурные режимы
Качественный термопот поддерживает весь объем воды в емкости в нагретом состоянии. Конкретный режим работы будет зависеть от того, для чего именно вам нужна горячая вода (в градусах Цельсия):
- 40-50 — для детского питания (смесей, каш, прикорма);
- от 60 до 80 — для зеленого чая разных сортов;
- 85-90 — для разнообразных улунов;
- 95-98 — для заварного чая и кофе.
Дополнительные функции
Не знаете, какой термопот купить? Учитывайте дополнительные функции. К ним относятся:
- защита от перегрева;
- блокировка механической помпы для защиты от случайных ожогов при нажатии;
- подсветка для удобного считывания и определения уровня воды даже в темноте.
Теперь расскажем, почему вообще стоит купить такую технику.
Преимущества термопота
Плюсы использования такого устройства заключаются в следующем:
- Вы получаете постоянный запас воды. Но нужно следить, чтобы в емкости не оставалось меньше чем 500 мл, поскольку если техника будет работать без воды, она выйдет из строя. Для удобства такого контроля на корпусе обязательно присутствует мерная шкала.
- Не понадобится постоянно греть чайник, тратя на это время и электроэнергию. Это особенно удобно в тех случаях, когда кипяток может потребоваться “прямо сейчас” — например, нужно приготовить чай больному или смесь малышу, продезинфицировать посуду и так далее.
- Объем нагретой воды большой. Если к вам часто приходят гости, сможете сразу для всех приготовить напитки.
- Конструкция безопасна: не обожжетесь, если дотронетесь до корпуса.
Как выбрать термопот
Итак, как выбрать правильно хороший термопот? Оцените на такие особенности:
- Объем колбы. Оптимальное решение — 3-4 литра. Этого хватит и для семьи, и для небольшого офиса.
- Габариты корпуса. Напрямую зависят от объема колбы, но есть как широкие, так и относительно узкие, но при этом высокие.
- Материал. Легкая и практичная техника делается с корпусом из термостойкого пластика с обязательной изоляцией, что позволяет предупредить ожоги при касании, даже если будете постоянно использовать режим с самой высокой температурой подогрева в 98 градусов.
- Материал колбы. Лучший выбор — металл, а не стекло, поскольку такую емкость не разобьете.
- Допустимые температурные режимы. Удобно, если их будет как минимум три — 70, восемьдесят пять и 98 градусов. Это позволит приготовить самые разные напитки, включая черный, травяной, зеленый, ягодный чай, растворимый и молотый кофе, горячий шоколад и так далее.
- Способ подачи воды. Может быть механическим, электронным или сенсорным. Удобно, когда присутствуют все эти три способа. Так сможете найти наиболее удобный для себя вариант.
- Дополнительные функции — например, съемный шнур и возможность поворота корпуса. В моделях Scarlett эти “дополнения” предусмотрены по умолчанию.
- Дизайн. Вы можете выбрать технику в белом или черном цвете — так, чтобы она гармонировала с другими устройствами в вашем кухонном пространстве.
Техника Scarlett удобна и комфортна в использовании. Наши термопоты практичные и удобные в обслуживании. Для их производства используются только безопасные для здоровья материалы. Цена — доступная, при этом результат использования соответствует ожиданиям. Бренд выбирают за стиль, функциональность, качество, гарантированную надежность и долговечность эксплуатации.
