Используя режим тушения отварите язык в мультиварке SC-MC410S18. Время приготовления 3 часа. Следите в течении этого времени за уровнем воды в мультиварке, при необходимости подлейте воду. Для приготовления соуса необходимо порезать лук кольцами и обжарить до золотистого цвета. В блендере SC-HB42F90 смешать орехи, чеснок, лук и сметану. Соус готов!
Язык порезать на тонкие кусочки, подавать с соусом и салатом.