Ингредиенты
- хлеб — 2 ломтика
- лимон — 1 долька
- авокадо — 1 шт
- помидор — 1 шт
- бальзамический уксус — 60 мл
- соль, перец молотый — по вкусу
Приготовление
Подготовьте авокадо, почистите и разделите пополам, удалите косточку. Для преобразования авокадо в пюре, измельчите мякоть вилкой. Сок лимона защитит мякоть от пожелтения, выжмите сок из 1 дольки. Подготовьте хлеб, обжарив его в тостере до желаемого уровня обжаривания. Нарежьте помидор дольками. Выложите пюре из авокадо на тосты, сверху расположите помидоры. Для придания особенного вкуса блюду, полейте тосты бальзамическим соусом.