Просеять в большую миску муку, дрожжи и соль. Влить воду.
Вымешать тесто деревянной ложкой. Если тесто получается слишком крутым, добавить немного воды.
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и продолжать вымешивать легкими движениями до однородности.
Миску смазать растительным маслом, положить в нее тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.
Снова вымесить тесто, вернуть в миску, присыпать мукой и оставить еще на 1 час.
Чашу мультиварки присыпать мукой. Сформовать из теста круглый хлеб, поместить его в мультиварку и готовить в режиме ХЛЕБ (для мультиварки SC-MC410S23) 90 минут.