Крем-суп из брокколи и лука порея в мультиварке - Кулинарные рецепты и советы по приготовлению блюд в блоге Scarlett
Каталог

Крем-суп из брокколи и лука порея в мультиварке

Время на приготовление
до 40 минут
Автор
Порции
4
Создано
30.03.2021
Крем-суп из брокколи и лука порея в мультиварке
Ингредиенты
  • Брокколи – 500 г
  • Лук-порей – 200 г
  • Лук репчатый – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Сметана – 60 г
  • Масло сливочное – 20 г
  • Масло растительное – 30 мл
  • Вода – 1,5 л
  • Соль, специи – по вкусу
Приготовление
  • Лук-порей и репчатый лук нарезать средними полукольцами.
  • Морковь нарезать кубиками по 1 см.
  • В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА (для мультиварки SC-MC410S23) на 5 минут. И выложить в чашу лук.
  • Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
  • Добавить в чашу мультиварки морковь и брокколи, залить все водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ОВОЩИ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
  • Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером. Затем добавить в суп сливочное масло и сметану, перемешать. Можно посыпать тертым сыром.
  • Подавать с подсушенным хлебом или гренками.
  • Похожие рецепты

    Мультиварка
    Рецепт приготовления грибного супа с перловкой.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления рыбного супа с фрикадельками.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления куриного супа с сельдереем и помидорами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления горохового супа с копченостями.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления грибного супа с перловкой.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления куриного супа с сельдереем и помидорами.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления рассольника с почками на говяжьем бульоне.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 5 л.
    Мультиварка
    Рецепт приготовления ухи.
    Подходит для мультиварок с объемом чаши до 4 л.
    Где купить
    Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.