Лук-порей и репчатый лук нарезать средними полукольцами.
Морковь нарезать кубиками по 1 см.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА (для мультиварки SC-MC410S23) на 5 минут. И выложить в чашу лук.
Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Добавить в чашу мультиварки морковь и брокколи, залить все водой, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ОВОЩИ, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером. Затем добавить в суп сливочное масло и сметану, перемешать. Можно посыпать тертым сыром.